古董茶,又称号字茶,是指1957年以前的私人茶号茶品,其中包括同庆号同兴号黄文兴宋聘号、同兴贡饼、同昌号、鼎兴圆荼、干利贞宋聘号、猛景紧茶、福禄贡茶等[1]

中华人民共和国主席胡锦涛赠英国国王伊丽莎白二世的国礼同庆号普洱茶,是古董茶的代表

沿革

清朝普洱茶成为贡茶后,私人茶庄盛行。中华人民共和国成立后,国营茶厂昆明茶厂勐海茶厂下关茶厂临沧茶厂凤庆茶厂规模最大,并收购云南省主要茶区茶菁。1954年,私人茶庄所经营的茶叶都由国家收购、销售。1957年公私合营后,所有私人茶厂正式并入国营茶厂,私人茶庄时代正式结束。古董号字茶所使用原料,从历史背景资料与叶底判断,并非同一山头茶区,由大小树混采,而非纯古树茶,其所用茶菁原料横跨普洱、勐海等地[2][3]

参考

  1. ^ 许岸高,许运兴著. 涤除玄鉴普洱茶. 北京:中国言实出版社. 2015.06: 60. ISBN 978-7-5171-0585-5. 
  2. ^ 石昆牧著. 经典普洱 名词释义. 北京:中央编译出版社. 2013.12: 116–117. ISBN 978-7-5117-1777-1. 
  3. ^ 陈书谦主编. 中国茶品鉴 购买 贮藏. 长春:吉林科学技术出版社. 2015.09: 97. ISBN 978-7-5384-9649-9.