崔禹,是《三国演义》中的虚构人物,东吴朱然的部将。
夷陵之战时。刘备部将吴班、冯习、张南决定趁夜劫营,小兵诈降向东吴密告夜襲。朱然想要出战,崔禹说:“小卒之言,未可深信。”他自告奋勇,代替朱然出陣,朱然率军稳守水寨。崔禹率领一万军队前去。后来崔禹中埋伏,被张苞擒获,带至秭归。刘备下令斩杀崔禹,接着攻打朱然,朱然潰走[1]。