户部巷

中国武汉市武昌区美食名街

户部巷,位于湖北省武汉市武昌城内,民主路西段以北,南北走向,长150米,宽4米,连通民主路自由路,是明清旧时古巷。[1][2] 巷道两侧多为老式砖木房屋,其旧貌尚存。1967年曾易名红安一巷,1972年复故名。[3] 被誉为“汉味早点第一巷”,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之说。[4]

户部巷
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户部巷入口
命名緣由东临户部藩署而得名
類型步行街
道路長度0.15公里(0.093英里)
车速限制禁止車輛通行
车道数0
地點中华人民共和国 中国湖北省武汉市
起點民主路
終點自由路

古巷历史

此巷由于东临户部藩署而得名户部巷[5]嘉靖年间的《湖广图经志》就曾在其中一幅地图上准确标出户部巷所在地。古往今来,户部巷紧依长江码头,舟车络绎人声鼎沸,自然形成了商贩往来交易之地。各式小吃如雨后春笋般冒出,渐渐名声鹊起,长久不衰。

没落与兴起

1940年代,谢氏面窝在户部巷安家落户,很快打响招牌,享誉三镇。1950年代,餐饮业国营合作化,户部巷内早点摊渐渐没落。

直至1970年代,有人家在户部巷重开店铺,渐渐聚拢人气,慢慢有了石婆婆热干面等众多名早点。

1980年代,中华路一带成为武汉市公交起终点,客运轮渡的集中处,上班族拉动了户部巷的人气,这里已然成为“过早”的“客栈”。

汉味小吃第一巷

户部巷一期工程

2002年,武昌区政府决定实施“早点、健康、就业、防盗、互助”五大亲民工程[6]。将户部巷选为试点之一,并借助当地媒体推出“走,到户部巷过早去”等宣传广告。历经数月的改造工程,依户部巷古朴风韵形制修葺,大打楚风牌,一条古香古色的小吃巷重现世人眼前。

全巷设立了一条19米长,3米宽的汉味早点文化墙。巷子入口刻着武汉市曲艺表演艺术家何祚欢的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”。而出口则石狮矗立,上方有书法家陈义经的泰山石刻“汉味早点第一巷”。

户部巷店面以家庭为单位,楼上住家,楼下食店,沿街铺陈开来。

户部巷二期工程

第一期改造工程的成功,让这条小巷名声大噪,食客爆满。武昌区政府因势利导,联合多家单位合资,历时四个月,将户部巷延长,使得解放路至都府堤的自由路也“加盟”了户部巷[7]

户部巷三期工程

2006年,武昌区政府投入800万资金[8],将原本三米宽的小街扩展到八米,空中网线全部入地,并针对油烟污染等大力改善。且在中南,徐东等地建立分巷。

相册

经典美食

參考來源

  1. ^ 户部巷位置. [2012-04-05]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  2. ^ 政协武汉市武昌区委员会. 户部巷.《武昌老地名》. 武汉出版社. 2007年12月: 10. ISBN 978-7-5430-3805-9. 南北走向,南起民主路,北止自由路,长150米,宽4米,沥青路面。 
  3. ^ 政协武汉市武昌区委员会. 户部巷.《武昌老地名》. 武汉出版社. 2007年12月: 10. ISBN 978-7-5430-3805-9. 1967年改名红安一巷,1972年复名户部巷。两侧多老式砖木房屋,旧貌尚存,居民稠密,巷道偏窄,不通汽车。 
  4. ^ 孔奇志. 户部巷——汉味早点第一巷. 新华网湖北频道. 2005-03-25 [2020-01-25]. (原始内容存档于2007-12-20). 
  5. ^ 清朝光绪年间武昌城街道图. [2008-10-27]. (原始内容存档于2019-06-09). 
  6. ^ 武昌區推進五大“親民工程”. [2008-10-27]. (原始内容存档于2005-03-21). 
  7. ^ 户部巷改造热火朝天[永久失效連結]
  8. ^ 户部巷改造完工[永久失效連結]