柠檬青柠苦精

柠檬青柠苦精(英語:Lemon, Lime and Bitters,簡稱LLB)是一种由柠檬水、浓缩青檸汁和安格仕苦精调成的饮料。其中柠檬水有时会被柠檬苏打水代替。

柠檬青柠苦精
調酒
基本資訊
種類無酒精調酒
基酒
上酒加冰塊(on the rocks)
常用杯飾柠檬或青柠片
常用杯具
高球杯
調配方式
配方載於Make Me A Cocktail網站†
  • 15 cl 柠檬水
  • 3 cl 萊姆糖漿
  • 一撒苦精
製備在杯子内壁倒入少量安格仕苦精,之后加入柠檬水和15~30毫升青柠汁。如需要,加入柠檬或青柠片作为装饰。
Make Me A Cocktail柠檬青柠苦精配方

柠檬青柠苦精因其非常低的酒精含量,一般会被认为是无酒精的鸡尾酒。也有一些地方认为它是酒精饮料,需要出示身分證才能购买。

历史

柠檬青柠苦精在澳大利亚新西兰非常常见。它成为了高爾夫球球员打球结束后的传统饮料。 [1]

在大多数酒吧中,LLB都是现调的。然而有数家软饮公司研制了预调版的柠檬青柠苦精,并且在超市中有售。

参见

参考资料

  1. ^ Angostura Bitters - Lemon/Lime/Bitters, 存档副本. [2008-01-06]. (原始内容存档于2007-08-12). , retrieved 6/1/08