每日耐受量

每日耐受量(英語:Tolerable Daily Intake,簡稱TDI),是指在生物體的體內,每天所能容忍攝入的最大毒物質量,如果超出每日的耐受量,則會對身體造成傷害。

相關事件

中國大陆早在2008年6月就有傳出受害案子,卻因為在舉辦北京奧運,所以被隱藏起來,在九月才被當地媒體揭發,才知道除了三鹿還有很多黑心毒奶粉業者,9月12日傳出添加三聚氰胺的奶粉已經流入台灣,引起毒奶粉風暴,但是這些黑心奶粉卻已經賣到各地,將近卅萬嬰兒罹患腎結石[1]

評估

三聚氰胺在小嬰兒體內最多每公斤15毫克。專家以體重7公斤的嬰兒為例,假設每日攝入奶粉150克,最大耐受量為15毫克/公斤。[2]

根據美國食物及藥物管理局的標準,三聚氰胺每日可容忍攝入量為0.63毫克/公斤體重(成人)。[3]

參考文獻

  1. ^ 王昶閔. 《2008重大新聞回顧》中國毒奶粉 禍害全世界. 自由電子報. 自由時報. 2008-12-31 [2010-06-13]. (原始内容存档于2014-03-22) (中文(臺灣)). 
  2. ^ 張文君. 人體對三聚氰胺耐受標準. 人民網. 2008-10-28. (原始内容存档于2014-03-22) (中文(中国大陆)). 
  3. ^ Interim Melamine and Analogues Safety/Risk Assessment. 2007-05-25 [2008-09-05]. (原始内容存档于2007-12-16). us fda页面存档备份,存于互联网档案馆