比·威尔逊

比·威尔逊(英語:Bee Wilson,1974年3月7日)是一位英国美食作家,曾在华尔街日报撰写美食专栏,主要作品有《美味欺诈:食品造假与打假的历史》(Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee)、《第一口:饮食习惯的真相》(First Bite: How We Learn to Eat)、《蜂房:蜜蜂与人类的故事》(The Hive: The Story of the Honeybee and Us)、《杯盘之间:一部被堙没的“庖厨”史》(Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat)等[1]

Bee Wilson
2021年在剑桥的比·威尔逊
出生Beatrice Dorothy Wilson
1974年(49—50歲)
英国牛津
教育程度剑桥大学三一学院
宾夕法尼亚大学
职业作家
儿女3

参考文献

  1. ^ 1000 Cookbooks. 1000 Cookbooks. [6 March 2021]. (原始内容存档于2021-09-25). 

外部链接