瑟爾比鄉(羅馬尼亞語:Comuna Sârbi, Bihor),是羅馬尼亞的鄉份,位於該國西北部,由比霍爾縣負責管轄,面積63平方公里,海拔高度203米,2007年人口2,758,人口密度每平方公里44人。