小鰭鐮齒魚
(重定向自短臂龍頭魚)
小鳍龙头鱼(学名:Harpadon microchir,又稱短臂龍頭魚或小鰭鐮齒魚,在台灣俗稱那個魚[2][3],在中國俗稱豆腐魚[4])为輻鰭魚綱仙女魚目合齒魚亞目合齒魚科龙头鱼亚科龙头鱼属的其中一種鱼类。
小鰭鐮齒魚 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 仙女鱼目 Aulopiformes |
科: | 合齿鱼科 Synodontidae |
属: | 鐮齒魚屬 Harpadon |
种: | 小鰭鐮齒魚 H. microchir
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二名法 | |
Harpadon microchir Günther, 1878[1]
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異名 | |
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分布
特征
本魚體延長呈圓柱形,口大具利齒,眼小,鱗片易脫落。魚體銀白色,背鰭、腹鰭與臀鰭為無色透明,尾鰭黑色,叉形,有脂鰭,體長可達70公分。
生態
本魚棲息沙泥底質的海域,游泳能力不強,具有洄游的習性,屬肉食性,以小型無脊椎動物為食。
經濟利用
為高經濟價值的食用魚,常隨潮流陷入魚網當中。在台灣屏東縣東港鎮,當地人常將小鰭鐮齒魚與印度鐮齒魚合稱為「名那」或「那個魚」(日語:てなが tenaga),大多裹麵粉後油炸或是拌入麵線之中煮食[5]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 中国科学院动物研究所. 小鳍龙头鱼. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-11]. (原始内容存档于2013-12-03).
- ^ 到底是「哪個魚」?他PO圖詢問 網友一致回應「那個魚」. 自由時報網站. 2021-08-22 [2022-04-05]. (原始内容存档于2022-04-09).
- ^ 林保宏. 「那個魚」究竟什麼魚?老饕解答加碼神級吃法:入口即化. tvbs. 2022-04-02.
- ^ 楊丞琳吃的豆腐魚台灣沒有?真相曝 網酸:20隻150很貴. 中時新聞網站. 2022-09-09 [2022-09-09]. 原始内容存档于2022-09-09.
- ^ 漁民忙抓櫻花蝦 東港「那個魚」缺貨饕客抱憾. 東森新聞雲. 2012-02-23 [2015-07-06]. (原始内容存档于2017-07-13).