羅比奧 (食品)

羅比奧喬治亞語ლობიო)是一道傳統喬治亞料理[1],其主要原料是各種豆類(經過煮或燉),以及香菜、核桃、大蒜和洋蔥。羅比奧有多個種類,既可冷食也可熱食。

羅比奧

參考資料

  1. ^ Goldstein, Darra. The Georgian Feast: The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia. University of California Press. 1999: 156. ISBN 0520219295. (原始内容存档于2017-07-28).