脫氫抗壞血酸
化合物
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脫氫抗壞血酸(Dehydroascorbic acid, DHA)是氧化形式的抗壞血酸(維生素C)。
脫氫抗壞血酸 | |
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IUPAC名 (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]furan-2,3,4(5H)-trione | |
识别 | |
CAS号 | 490-83-5 ![]() |
PubChem | 440667 |
ChemSpider | 389547 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCBE |
性质 | |
化学式 | C6H6O6 |
摩尔质量 | 174.11 g·mol−1 |
危险性 | |
MSDS | JT Baker Oxford University |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
結構和生理學
運輸至線粒體
維生素C以DHA的形式通過葡萄糖轉運體(GLUT1)進入在有大量自由基產生的線粒體中並聚集。
運輸到大腦
應用
脫氫抗壞血酸已被用來作為維生素C膳食補充劑。[1]
作為化妝品成分,脫氫抗壞血酸用於增強皮膚的外觀。[2]它可以用於處理燙髮[3]和進行免曬美黑應用的物質。[4]
在個細胞培養培養基,脫氫抗壞血酸已被用來保證細胞攝取的維生素C不含有抗壞血酸轉運類型。[5]
作為藥劑,一些研究已經表明,脫氫抗壞血酸的管理可以保護神經元損傷的一種中風。
參考文獻
- ^ Higdon, Jane. The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C. The Linus Pauling Institute. May 2001 [2010-11-10]. (原始内容存档于2015-03-13).
- ^ Kitt, D.Q., Topical Dehydroascorbic Acid (Oxidized Vitamin C) Permeates Stratum Corneum More Rapidly Than Ascorbic Acid, 2012 [2012-07-31], (原始内容存档于2016-03-04)
- ^ US Patent 6,506,373 (页面存档备份,存于互联网档案馆) (issued Jan. 14, 2003)
- ^ U.S. Patent Application No. 10/685,073 (页面存档备份,存于互联网档案馆) Publication No. 20100221203 (published Sept. 2, 2010)
- ^ Heaney ML, Gardner JR, Karasavvas N, Golde DW, Scheinberg DA, Smith EA, O'Conner OA. Vitamin C antagonizes the cytotoxic effects of antineoplastic drugs. Cancer Research. 2008, 68 (19): 8031–8038 [2015-02-27]. PMID 18829561. doi:10.1158/0008-5472.CAN-08-1490. (原始内容存档于2021-03-09).
深入阅读
- Nualart F, Rivas C, Montecinos V, Godoy A, Guaiquil V, Golde D, Vera J. Recycling of vitamin C by a bystander effect. J Biol Chem. 2003, 278 (12): 10128–33 [2015-02-27]. PMID 12435736. doi:10.1074/jbc.M210686200. (原始内容存档于2009-02-15).