長體多鋸鱸
長體多鋸鱸,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種,分布於南半球紐西蘭、智利巴塔哥尼亞、澳洲海域,為溫帶海水魚,深度50-854公尺,體長可達160公分,棲息在深海的底層水域,屬肉食性,以魚類等為食,可做為食用魚,適合各種烹飪方式食用,常作为高级食材,价格昂贵。[1][2]
長體多鋸鱸![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 多锯鲈科 Polyprionidae |
属: | 多锯鲈属 Polyprion |
种: | 長體多鋸鱸 P. oxygeneios
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二名法 | |
Polyprion oxygeneios | |
異名 | |
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參考文獻
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Polyprion oxygeneios. FishBase. Version 2016-09.
- ^ National Institute of Water and Atmospheric Research, "Farmed hapuku a sizzling success with top seafood connoisseurs" Archive.is的存檔,存档日期2012-12-20, National Institute of Water and Atmospheric Research, 2010. Retrieved September 12, 2010.
- ^ Ocean Hunter Ltd, "Hapuku" (页面存档备份,存于互联网档案馆), OceanHunter, n.d. Retrieved September 12, 2010.
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