雷尼爾櫻桃
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雷尼爾櫻桃[1][2]（英語：Rainier cherry，rainier發音：/reɪˈnɪər/ - ray-NEAR）是甜櫻桃的一個品種，1952年時由華盛頓州立大學科學家哈洛德·福格爾（Harold Fogle）培育。本品種由Bing和Van兩種甜櫻桃品種雜交，名稱來自華盛頓州雷尼爾山[3]。
| 雷尼爾櫻桃 Rainier cherry | |
|---|---|
 美國華盛頓州的雷尼爾櫻桃 | |
| 属 | 李屬 Prunus |
| 种 | 歐洲甜櫻桃 P. avium |
| 栽培品种 | 'Rainier' |
| 育种者 | 哈洛德·福格爾（Harold Fogle） |
| 起源 | 1952年，華盛頓州立大學 |
雷尼爾櫻桃被視為頂級櫻桃，口感脆甜，皮薄並且有乳黃色厚實的果肉。這種櫻桃對溫度、風、雨十分敏感。大約有1/3的雷尼爾櫻桃被鳥類啄食[4]。
植物特性
雷尼爾櫻桃以歐洲甜櫻桃（Mazzard cherry）作為砧木，後者為嫁接用的野生或甜櫻桃幼苗。成熟的雷尼爾櫻桃樹高度約30至35英尺（9.1至10.7米），能適應多種土壤。種植時每棵樹間要有適當間隔，使枝幹均能受到充足日照，果實在收成時才能完全成熟並帶甜味。雷尼爾櫻桃樹種植後3到5年內可結果，在4月初時開花，約在6月下旬至7月上旬收成，乳黃至橙黃的果實上帶著一抹紅斑。
本品種櫻桃需由其他品種櫻桃授粉，通常由Bing、Van、Lapins、Black Tartarian、Lambert等櫻桃授粉。雷尼爾櫻桃最適合在美國農業部植物耐寒區4－9區生長[5]。
參考資料
- ^ 周定国. 世界地名翻译大辞典. 北京: 中国对外翻译出版公司. 2007. ISBN 978-7-5001-0753-8.
- ^ Rainier, Mount - 雷尼爾峰. 雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網. 國家教育研究院. [2021-01-19]. （原始内容存档于2021-01-28） （中文（臺灣））.
- ^ Moore, Elizabeth Armstrong. If it's July, it must be time for those golden Rainier cherries. 基督科學箴言報. 2005-07-06 [2017-08-01]. （原始内容存档于2021-02-13） （英语）.
- ^ Chou, Hsiao-Ching. Rainier cherries are the peak of the crop. 西雅圖郵訊報. 2001-06-23 [2017-08-01]. （原始内容存档于2021-04-22） （英语）.
- ^ Rainier Cherry Tree. fast-growing-trees.com. [2017-08-01]. （原始内容存档于2017-01-09） （英语）.