鳀科輻鰭魚綱鯡形目的其中一科,通称鳀鱼江鱼仔小公鱼,是海水魚。這一科共17屬146種[1],分成2个亚科,分佈于大西洋、印度洋和太平洋。鳀鱼为餌料魚,也被作為供油類魚、食用鱼(见鳀鱼食用)。[2]

鳀科
美洲鳀Engraulis mordax
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼綱 Actinopteri
目: 鲱形目 Clupeiformes
亚目: 鲱亚目 Clupeoidei
科: 鳀科 Engraulidae
Gill, 1861
模式属
鳀属
Engraulis
Cuvier, 1816
亚科

分布

本科魚種廣泛分布於全球各海域,但主要集中在溫暖水域,在極冷和更熱的水域中鮮少出現。但是它們通常可以接受很大幅度的水溫和含鹽量。大型的鳀魚常見於泥底的淺海、河口以及港灣。黑海和地中海,特別是在阿爾沃蘭海有大量的鳀魚[3]。克里特、希臘、西西里、意大利、法國、土耳其和西班牙沿海經常性捕捉鳀魚。在北非海岸和歐洲沿岸的大西洋海域也有分佈。10月到來年3月是繁殖季節,但是如果水溫低於12°C (54°F)繁殖就會停止。鳀魚常分佈在海岸100公里(62英里)以內的表層水域。

深度

水深0至200公尺。

特徵

本科魚從小型到中型魚。體延長而側扁,有些種類側扁如刀。鱗大,或普通,薄而易落。無側線,腹緣銳利或鈍圓,稜鱗多少不等。吻突出,通常超越口裂。口裂大,下位。上頜向後伸,有時超過胸鰭基底。臀鰭特長,有時與分叉之尾鰭下葉相連。背鰭短,在臀鰭上方或前方。一般體長不超過15公分。僅有一些種類超過50公分。

分類

鳀科下分2亚科17屬146种,如下:

鳀亚科 Engraulinae

亞馬遜鯷屬Amazonsprattus

小鯷屬Anchoa

多耙鯷屬Anchovia

小公魚屬Anchoviella

鯨鯷屬Cetengraulis

半棱鯷屬Encrasicholina

鯷屬Engraulis

裘羅鯷屬Jurengraulis

  • 裘羅鯷 Jurengraulis juruensis (Boulenger, 1898)

狼鯷屬Lycengraulis

翼鯷屬Pterengraulis

  • 翼鯷 Pterengraulis atherinoides (Linnaeus, 1766)

側帶小公魚屬Stolephorus

鲚亚科 Coiliinae

鱭屬Coilia

粗齒鯷屬Lycothrissa

小鰭鯷屬Papuengraulis

  • 小鰭鯷 Papuengraulis micropinna Munro, 1964

擬黃鯽屬Pseudosetipinna

黃鯽屬Setipinna

Thrissina

Thrissina Jordan & Seale, 1925,为Thryssa Cuvier, 1829的异名

棱鯷屬Thryssa

生態

本科絕大部分屬於大洋性近海魚類,但其幼魚常出現於河口。群游性,具有相當之口裂及發達的鰓耙,藉以濾食浮游生物。一少部份大型魚會捕食無脊椎動物。本科也是大洋性掠食魚類追捕的對象。

經濟利用

多为食用魚;新鮮時可清蒸,或是曬成魚乾;甚至也被拿來作披薩料。

参考资料

  1. ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Engraulidae. FishBase. Version 2016-06.
  2. ^ What's an oily fish?. Food Standards Agency. 2004-06-24 [2012-12-26]. (原始内容存档于2010-12-10). 
  3. ^ C.Michael Hogan. 2011. Alboran Sea. eds. P.Saundry & C.J.Cleveland. Encyclopedia of Earth. National Council for Science and the Environment. Washington DC页面存档备份,存于互联网档案馆
  4. ^ M. V. Loeb, H. R. Varella and N. A. Menezes. 2018. A New Species of Anchoviella (Clupeiformes: Engraulidae) from the western Amazon River in Peru, with Comments on Congeners in the Peruvian Amazon River. Journal of Fish Biology. DOI: 10.1111/jfb.13601
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 Harutaka Hata, Sébastien Lavoué, Sirikanya Chungthanawong and Hiroyuki Motomura. 2023. A New Species of Thrissina from the Andaman Sea and Re-assessment of the Taxonomic Status of Thrissina cuvierii (Swainson, 1839) and Thrissina malabarica (Bloch, 1795) (Teleostei: Clupeiformes: Engraulidae: Coiliinae). Ichthyology & Herpetology., 111(4); 549-562. DOI: 10.1643/i2023001

外部链接