User:Medalofdead/工作区29

一包打开的FSR口粮，内容包括耐贮三明治、能量棒、小面包、苹果泥、牛肉干、速溶饮料等。

初始打击口粮（英語：First Strike Ration），简称FSR口粮，是现代美军为前沿部署部队研制，供作战行动最初72小时内食用的单兵野战口粮。每份FSR口粮可提供2,900卡路里（12,134焦耳），内含耐贮三明治、能量棒、能量胶、功能饮料等高能食品。口粮无需餐具，开袋即食，方便士兵在行军中快速补充能量。FSR口粮于2007年正式装备部队，经野战评估表明可提高士兵熱量、碳水化合物和咖啡因的消耗，有效增强工作效率和认知能力。

研发背景

2007年版的FSR口粮。包装右下角写有小字：“初始打击口粮必将助你巅峰发挥，圆满完成任务”。

自20世纪80年代以来，“单兵快餐口粮”（MRE口粮）因品种丰富、营养全面、使用方便等优点，长期担当美军单兵口粮的骨干，但同时其也存在过度包装、携带不便等不足。美国陆军内蒂克士兵研发工程中心发现，士兵在领取多份MRE口粮后为减轻负荷，经常只携带其中的主菜，无焰口粮加热器、调味酱和其他不爱吃的食物则直接丢弃，不仅有损精心测量和平衡的营养价值（一份3,600大卡的口粮经拆解后往往仅余2,500大卡），也造成了大量食物浪費。另一方面，美国海军陆战队调查表明，在极个别情况下，现有军用食品体系仍不足以补充高强度、长时间军事行动下的能量损耗，部队出现营养不良、体重减轻等症状，导致疲劳、大脑功能损害、不良心理反应以及表现平庸，严重削弱部队战斗力。为满足未来高强度冲突下前72小时的营养需求，2000年2月，内蒂克实验室开始研发由运动食品组成的新型增强型单兵口粮。经“陆地勇士”数字化步兵部队性能验证，2002年5月，第一份“初始打击口粮”正式问世。量产型FSR于2007财政年度第四季度投放部队。

内容

同样供60人一日三餐，FSR口粮（右）的重量和体积不到MRE口粮（左）的一半，更便于携行。

FSR口粮是一种24小时口粮，每份提供一日三餐的膳食营养，相当于三份餐份包装的MRE口粮，而其3.96升的体积和1.27千克的净重则不过三份MRE（7.08升，2.49千克）的一半，与冻干食品“寒带与远程巡逻口粮”（MCW/LRP口粮）相仿。但不同于需要复水的MCW/LRP口粮，FSR口粮真正做到了开袋即食，无需事先备餐或准备餐具，甚至饮料冲剂的包装上都设有吸嘴，加水后便可直接饮用。为防食物腐坏变质，FSR口粮广泛应用了被称为“栅栏技术”的综合保鲜技术，即经监控食物和包装参数抑制微生物生长，提高食物的耐贮性。通过严格控制食物的水活性、pH值和包装内的含氧量，该口粮可在27°C环境下保存两年以上。

FSR口粮共九种餐谱，运输时九包为一箱，每包口粮的主菜包括一袋鸡肉或金枪鱼肉和两个耐贮口袋三明治。三明治以市售微波食品为基础研制，馅料有烤鸡、香肠、培根奶酪等多种可选，每块可提供300~500卡热量；佐餐花色包括士兵燃料能量棒、点心棒、功能饮料、苹果泥，并配以少量牛肉干、坚果、口香糖等零食。该口粮的最大创新是将“口粮性能优化成分（Performancing Optimizing Ration Components）”融入到内容设计中，通过适量添加碳水化合物、咖啡因、维生素、抗氧化剂和氨基酸等食物强化剂，促进士兵缓解身心疲劳，延长战场上的肉体和认知耐力。为了缓解精神压力，提高判断力和应激反应力，能量棒中强化了复合维生素、咖啡因、谷氨酸、酪氨酸、肌酸等；为节省肌糖原和肝糖原消耗，提高机体耐受力，高能速溶饮料和苹果泥中补充了可持续释放能量的麦芽糊精、葡萄糖、果糖、低聚糖等碳水化合物；附带的口香糖中也添加了高浓度咖啡因，经口腔黏膜吸收途径快速作用于人体，帮助抵消睡眠不足，改善精神状态。每份FSR口粮含有2,900卡路里热量，其中14%为蛋白质、34%为脂肪、其余52%为碳水化合物，从数值上少于三份MRE口粮的3,600卡路里，但由于FSR拥有更高的完食率（90%对60%），两者实际提供的热量大致相当。

初始打击口粮餐谱
餐谱1	餐谱2	餐谱3	餐谱4	餐谱5	餐谱6	餐谱7	餐谱8	餐谱9
夹心法式吐司	酥饼	柠檬罂粟籽磅蛋糕	夹心肉桂面包	夹心法式吐司	酥皮苹果馅饼	酥皮蓝莓馅饼	夹心法式吐司	夹心肉桂面包
培根奶酪早餐三明治	意式口袋三明治	蜜汁烤牛肉口袋三明治	墨西哥牛肉卷	酥饼	烧烤猪肉卷	牛肉玉米片口袋三明治	烧烤鸡肉口袋三明治	意式口袋三明治
辣肠口袋三明治	原味鸡脯肉	柠檬胡椒金枪鱼	烧烤鸡脯肉	烤鸡口袋三明治	蒜香鸡脯肉	甜辣金枪鱼	水浸金枪鱼	蒜香鸡脯肉
青辣椒奶酪抹酱	玉米卷饼	玉米卷饼	青辣椒奶酪抹酱	芒果辣酱三文鱼	原味奶酪抹酱	奶酪土豆培根味奶酪抹酱	百吉饼	墨西哥卷饼
全麦小面包	花生酱	原味奶酪抹酱	全麦小面包	花生酱	百吉饼	苏打饼干	奶酪夹心饼干	土豆培根味奶酪抹酱
花生酱点心棒	苏打饼干	苏打饼干	蔓越莓味牛肉干	苏打饼干	蔓越莓味牛肉干	全麦小面包	烧烤味牛肉干	全麦小面包
巧克力味能量棒	摩卡味点心棒	巧克力香蕉坚果味点心棒	花生酱点心棒	火鸡肉干	奶酪夹心蝴蝶饼	辣味奶酪夹心饼干	照烧牛肉干	烤玉米粒
照烧牛肉干	苹果肉桂味能量棒	摩卡味能量棒	摩卡味能量棒	烤玉米粒	摩卡味点心棒	火鸡肉干	巧克力香蕉坚果味点心棒	蔓越莓味牛肉干
烧烤味牛肉干	照烧牛肉干	蔓越莓味能量棒	混合果味能量胶	蔓越莓味能量棒	苹果肉桂味能量棒	巧克力味能量棒	摩卡味能量棒	蔓越莓味能量棒
蝴蝶饼	烧烤味牛肉干	烤玉米粒	奶酪夹心蝴蝶饼	混合果味能量胶	高浓缩咖啡因巧克力布丁	苹果肉桂味能量棒	复合碳水苹果泥	高浓缩咖啡因巧克力布丁
复合碳水苹果泥	复合碳水苹果泥	复合碳水苹果泥	复合碳水苹果泥	混合坚果	蔓越莓干	混合坚果	混合坚果	葡萄干
混合坚果	蔓越莓干	混合坚果	葡萄干	复合碳水苹果泥	草莓香蕉奶昔	复合碳水苹果泥	香草奶昔	香草奶昔
巧克力味蛋白粉	杏仁	速溶饮料粉（两份）	速溶饮料粉（两份）	巧克力味蛋白粉	速溶饮料粉	速溶饮料粉（两份）	速溶饮料粉	速溶饮料粉
速溶饮料粉	速溶饮料粉（两份）	高浓缩咖啡因口香糖	高浓缩咖啡因口香糖	速溶饮料粉	高浓缩咖啡因口香糖	高浓缩咖啡因口香糖	高浓缩咖啡因口香糖	高浓缩咖啡因薄荷糖
高浓缩咖啡因口香糖	高浓缩咖啡因口香糖	调味酱及附件包	调味酱及附件包	高浓缩咖啡因薄荷糖	调味酱及附件包	调味酱及附件包	调味酱及附件包	附件包
附件包	调味酱及附件包			附件包

部队反响

两名美军士兵正在食用FSR口粮中的主食三明治，每块三明治可提供300~500卡热量。

2004至2006年，内蒂克士兵研发中心战斗供膳局将6,500余份FSR口粮派发至驻美国本土、德国、阿富汗和伊拉克美军中实施小范围测试评估。起初部队大多对其包装轻便性和进餐方便性赞许有加——利用繁重的任务间隙即可按时进食一日三餐，对于在阿富汗和伊拉克山区作战的部队意义尤其重大。以能量棒和口香糖摄入咖啡因的方式也很受欢迎。。对此美国正在研发下一代“近战突击口粮（Close Combat Assault Ration）”，采用微波真空干燥技术，口感和便携性进一步提升，计划于2023年取代FSR口粮投放部队。