杂色乳牛肝菌酸甲酯

杂色乳牛肝菌酸甲酯（英语：variegatic acid methyl ester）是一种有机化合物，化学式C₁₉H₁₄O₉，存在于牛肝菌中，为橙红色色素。

杂色乳牛肝菌酸甲酯
英文名	variegatic acid methyl ester
识别
CAS号	20988-31-2
PubChem	163191754
SMILES	C(\C(OC)=O)(=C/1\C(O)=C(C(=O)O1)C2=CC(O)=C(O)C=C2)/C3=CC(O)=C(O)C=C3
InChI	1S/C19H14O9/c1-27-18(25)15(9-3-5-11(21)13(23)7-9)17-16(24)14(19(26)28-17)8-2-4-10(20)12(22)6-8/h2-7,20-24H,1H3/b17-15+
InChIKey	ORDDQTDQYILTEP-BMRADRMJSA-N
性质
化学式	C19H14O9
摩尔质量	386.31 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。