醛酸(英语:aldehyde-acidaldehyde carboxylic acid)是指带有醛基羧酸,也可看作对应的二羧酸还原形成的半醛(英语:semialdehydehalf aldehyde)。

若醛基与羧基间隔一个亚甲基,则为β-二羰基化合物,具有烯醇式的互变异构[1]

若碳链上带有一个或多个羟基,则为糖醛酸,可视为对应的单糖部分氧化的产物。

若碳链上带有氨基,则为氨基酸半醛,可视为对应的氨基二羧酸部分还原的产物。

例子

常见的醛酸
醛酸 别名 化学式 结构 类型 CAS编号
乙醛酸 2-氧代乙酸 C2H2O3   α-醛酸 298-12-4
丙醛酸 甲酰乙酸
缩苹果酸半醛
C3H4O3   β-醛酸 926-61-4
异丁醛酸 2-甲基-3-氧代丙酸
甲基丙二酸半醛
C4H6O3   β-醛酸 6236-08-4
丁醛酸 琥珀酸半醛 C4H6O3   γ-醛酸 692-29-5
戊醛酸 5-氧代戊酸 C5H8O3 δ-醛酸 5746-02-1
甲基丁醛酸 2-甲基琥珀酸半醛 C5H8O3 γ-醛酸 35643-98-2
10E-12-氧代-10-烯酸 愈伤素 C12H20O3   Ω-醛酸 65410-38-0
羟基醛酸(糖醛酸
糖醛酸 化学式 结构 CAS编号
葡萄糖醛酸 C6H10O7   6556-12-3
甘露糖醛酸 C6H10O7 6906-37-2
半乳糖醛酸 C6H10O7   14982-50-4
艾杜糖醛酸 C6H10O7   3402-98-0
氨基醛酸
醛酸 化学式 结构 CAS编号
天冬氨酸-4-半醛 C4H4NO3   2338-03-6
谷氨酸-1-半醛 C5H9NO3   68462-55-5
2-氨基粘康酸半醛 C6H7NO3   150994-59-5
阿离胺酸 C6H11NO3   1962-83-0
2-氨基-3-羧基粘康酸半醛 C7H7NO5   16597-58-3

参考文献

  1. ^ George K. Schweitzer, Edmund W. Benson. Enol content of some .beta.-diketones. Journal of Chemical & Engineering Data. 1968-07, 13 (3): 452–453 [2018-10-25]. ISSN 0021-9568. doi:10.1021/je60038a050. (原始内容存档于2019-09-04) (英语).