廣州四大酒家

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廣州四大酒家指清末至二次世界大戰間，位於廣州以奢侈和高品質聞名的4間酒家^[1]。

參考

^ 網易. 广州“百年老店”大三元酒家原址开工重建(图)_网易新闻. news.163.com. [2018-09-27]. （原始內容存檔於2018-09-27）.

特級校對. 粵菜溯源錄. 香港: 飲食天地. 1989. ISBN 962-355-130-4 （中文（繁體））.

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