棱轴土人参

土人参科土人参属植物

棱轴土人参(学名:Talinum fruticosum),俗称皇宫菜、人参菜、归来参、参仔菜、巴参菜[2]。,一种草本多年生植物,分布于墨西哥加勒比海中美洲南美广泛地区,是一种在热带地区绿叶蔬菜

棱轴土人参
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 土人参科 Talinaceae
属: 土人参属 Talinum
种:
棱轴土人参 T. fruticosum
二名法
Talinum fruticosum
异名

Portulaca fruticosa L.
Portulaca triangularis Jacq.
Talinum crassifolium (Jacq.) Willd.
Talinum triangulare (Jacq.) Willd.[1]

形态

棱轴土人参会呈直立生长,高度可达30至100厘米(12-39吋),枝干布满绿叶,开花时会开出细小的粉红色花朵。

用途

作为一种绿叶蔬菜,棱轴土人参含有丰富的维生素A和C、铁质和钙质;但它所含有草酸浓度高,患有肾病痛风,以及类风湿性关节炎的患者应避免食用。

它被种植在西非,南亚,东南亚以及位于北美洲和南美洲的和暖地区。

在尼日利亚,棱轴土人参是其中一种最重要的绿叶蔬菜。在巴西,它主要分布在帕拉州和亚马逊并会沿着亚马逊河岸边生长。

其他相关马齿苋科物种

参考文献

  1. ^ Talinum fruticosum (L.) Juss.. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2003-02-19 [2010-08-03]. (原始内容存档于2011-02-20). 
  2. ^ Talinum triangulare. Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. [7 December 2015] (英语). 

外部链接