夢粱錄
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簡介
《夢粱錄》成書於咸淳十年八月十五日(1274年9月6日)[2],作者吳自牧鑑於南宋小朝廷偏安日久,北方大汉進逼,杭人卻猶身在夢中,因此心生“悲未來”的感慨,彷彿已預期南宋的滅亡而言“對時行樂”,將生命價值濃縮在強烈的現實感中,故將書命名為“夢粱錄”[3]。全書仿《東京夢華錄》之體例,本書多描述南宋年間临安(今浙江杭州)的郊廟、宮殿、百工、伎藝[4],也是最早有提到杭州名菜宋嫂魚羹[5],以及月餅一詞的文獻[6]。
注釋
- ^ 清·永瑢、紀昀,《欽定四庫全書總目提要》(卷70):“《夢粱錄》·二十卷兩江總督采進本。”
- ^ 南宋·吳自牧,《夢粱錄》(序):“ 昔人臥一炊頃,而平生事業揚歷皆遍,及覺則依然故吾,始知其為夢也,因謂之「黃粱夢」。矧時異事殊,城池苑囿之富,風俗人物之盛,焉保其常如疇昔哉!緬懷往事,殆猶夢也,名曰《夢粱錄》云。脫有遺闕,識者幸改正之,毋哂。甲戌歲中秋日,錢塘吳自牧書。”
- ^ 汴杭舊夢——兩宋都城的地理想像與歷史集體記憶: - 政治大學 (PDF). [2023-01-04]. (原始内容存档 (PDF)于2023-01-04).
- ^ 清·永瑢、紀昀,《欽定四庫全書總目提要》(卷70):“宋吳自牧撰。自牧,錢塘人。仕履未詳。是書全仿《東京夢華錄》之體,所紀南宋郊廟宮殿,下至百工雜戲之事,委曲瑣屑,無不備載。”
- ^ “宋嫂鱼羹”的创始者——宋五嫂的厨艺-中央纪委网站. [2023-01-04]. (原始内容存档于2023-01-04).
- ^ 原來,古人所過的中秋與我們如此不同…… - 中華書局. [2023-01-04]. (原始内容存档于2023-01-04).