夢粱錄》,南宋吳自牧撰,共二十卷[1]

簡介

《夢粱錄》成書於咸淳十年八月十五日(1274年9月6日)[2],作者吳自牧鑑於南宋小朝廷偏安日久,北方大漢進逼,杭人卻猶身在夢中,因此心生「悲未來」的感慨,彷彿已預期南宋的滅亡而言「對時行樂」,將生命價值濃縮在強烈的現實感中,故將書命名為「夢粱錄」[3]。全書仿《東京夢華錄》之體例,本書多描述南宋年間臨安(今浙江杭州)的郊廟宮殿百工伎藝[4],也是最早有提到杭州名菜宋嫂魚羹[5],以及月餅一詞的文獻[6]

注釋

  1. ^ ·永瑢紀昀,《欽定四庫全書總目提要》(卷70):「《夢粱錄》·二十卷兩江總督采進本。」
  2. ^ 南宋·吳自牧,《夢粱錄》(序):「 昔人臥一炊頃,而平生事業揚歷皆遍,及覺則依然故吾,始知其為夢也,因謂之「黃粱夢」。矧時異事殊,城池苑囿之富,風俗人物之盛,焉保其常如疇昔哉!緬懷往事,殆猶夢也,名曰《夢粱錄》雲。脫有遺闕,識者幸改正之,毋哂。甲戌歲中秋日,錢塘吳自牧書。」
  3. ^ 汴杭舊夢——兩宋都城的地理想像與歷史集體記憶: - 政治大學 (PDF). [2023-01-04]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-01-04). 
  4. ^ ·永瑢紀昀,《欽定四庫全書總目提要》(卷70):「宋吳自牧撰。自牧,錢塘人。仕履未詳。是書全仿《東京夢華錄》之體,所紀南宋郊廟宮殿,下至百工雜戲之事,委曲瑣屑,無不備載。」
  5. ^ “宋嫂鱼羹”的创始者——宋五嫂的厨艺-中央纪委网站. [2023-01-04]. (原始內容存檔於2023-01-04). 
  6. ^ 原來,古人所過的中秋與我們如此不同…… - 中華書局. [2023-01-04]. (原始內容存檔於2023-01-04).