项维聪（1574年—？），字懋德，号听所，浙江温州府永嘉县軍籍丽水县人，明朝政治人物。同进士出身。
萬曆二十二年甲午科浙江乡试举人，二十六年（1598年）戊戌科三甲139名進士。授休宁县知县。
项维聪于天启年间接替林联绶任延平府知府一职，後由楊錥接任。天啓五年（1625年）九月升广西按察司副使、江右道。
