Chez Panisse
37°52′46.49″N 122°16′8.46″W / 37.8795806°N 122.2690167°W
Chez Panisse | |
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概要 | |
类型 | 餐馆 |
国家/地区 | 美國 |
行政区 | 伯克利 |
开业日期 | 1971 |
所有者 | Alice Waters |
其他信息 | |
网站 | 官方網站 |
位置图 | |
Chez Panisse是位於美國加州柏克萊市的一所餐廳,由廚師Alice Waters與柏克萊加州大學比較文學教授Paul Aratow於1971年開辦。這所餐廳聞名全美,並曾被Gourmet雜誌評為全美最優餐廳。[1]
註釋
- ^ Alice Waters Biography. Starchefs.com. [2010-10-27]. (原始内容存档于2011-09-29).
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