旗鱼科

鱼类一科

旗鱼科学名:Istiophoridae),也称马林鱼(英语:marlin)或枪鱼spearfish),为辐鳍鱼纲旗鱼目下属的一个,大多是体型庞大、行动迅猛的掠食性鱼类

旗鱼科
化石时期:15–0 Ma
中新世至现代
大西洋蓝枪鱼Makaira nigricans
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 旗鱼目 Istiophoriformes
科: 旗鱼科 Istiophoridae
Rafinesque, 1810
  • 见内文

旗鱼的英文俗称marlin源自中古英语merlin中古荷兰语marlijn,意思是“系泊绳”(相当于现代英语mooring line),原因是旗鱼突出的吻部与水手在码头缠绕绳索打结时常用的一种尖棒(marlinspike)形状相似[1]

分布

本科鱼类广泛分布于热带与亚热带之海域。

深度

由表层至水深200米。

特征

本科鱼体延长侧扁,壮硕有力,头高向后渐细,尾柄部坚强。体被小棱鳞,皮肤粗厚。上颔骨向前突出如枪头,其侧缘钝圆。背鳍2枚,第一背鳍由后头部直走尾部状如帆,与小型的第二背鳍接近。臀鳍2枚,尾鳍大形深分叉,胸鳍呈镰刀状,尾柄每侧有2条隆起棱脊。

分类

旗鱼科其下分5个属,如下:

翅旗鱼属(Istiompax

旗鱼属(Istiophorus

条纹枪鱼属(Kajikia

本属曾被归入四鳍旗鱼属。

枪鱼属(Makaira

四鳍旗鱼属(Tetrapturus

生态

本科鱼栖息于热带及亚热带外洋里,体型适合快速游泳,属肉食性,以鲭鱼鲣鱼等鱼类及乌贼为食。当它们发现目标后立即靠近,以长吻攻击猎物。

经济利用

食用鱼,可做成生鱼片鱼羹鱼丸等,如处理不当,不宜做生鱼片,易发生细菌性食品中毒。鲜度变差,肉质易产生绿变肉。也是著名的游钓鱼类。

参考文献

  1. ^ Harper, Douglas. marlin. Online Etymological Dictionary. November 2001 [2024-07-14]. (原始内容存档于2012-10-18).