满洲镬
满洲镬（英语：Manchu Wok）是一家主要于美国及加拿大开展业务的中式快餐连锁店，其经营概念与熊猫快餐相近（不过后者较晚开业） 。目前，餐厅在关岛、日本及韩国等地的驻外美军军营亦设有分店，主要为当地驻守美军服务。
历史
此连锁店是由香港移民于1980年创办。第一家店铺于加拿大安大略省彼得伯勒市开业。现时整个连锁店共有200家分店，主要位于购物商场。约有75%的分店是以特许经营的方式营运。
2014年大家乐集团以约789万加元，折合约5440万港元，售予加拿大快餐集团MTY，并估计交易会录得约3000万港元亏损[1][2][3][4][5][6][7]。
参考文献
- ^ http://finance.now.com/news/post.php?id=108704&type=local （页面存档备份，存于互联网档案馆） Now新闻台 2014年10月24日
- ^ 大家樂出售北美洲業務資產通告 (PDF). [2014-12-25]. （原始内容存档 (PDF)于2018-09-30）.
- ^ 大家樂完成出售北美洲業務資產通告 (PDF). [2014-12-25]. （原始内容存档 (PDF)于2018-09-30）.
- ^ 大家乐售北美业务蚀3000万 （页面存档备份，存于互联网档案馆）大公报 2014年10月25日
- ^ 大家乐败走北美 5,440万蚀卖Manchu WOK （页面存档备份，存于互联网档案馆）苹果日报 2014年10月25日
- ^ 大家乐止血 售北美快餐业 苦守“满州镬”14年 转手蚀3000万 （页面存档备份，存于互联网档案馆）明报 2014年10月25日
- ^ 大 家 乐 以 逾 5000 万 港 元 出 售 北 美 洲 业 务 互联网档案馆的存档，存档日期2014-12-25.香港电台 2014年10月24日