泽庵宗彭

泽庵宗彭（日语：沢庵宗彭／たくあんそうほう^{Takuan Sōhō}，1573年12月24日—1646年1月27日）是安土桃山时代至江户时代前期的临济宗之僧。大德寺住持。昭和19年（1944年），追谥普光国师。号东海、暮翁等。

生涯

天正元年12月1日（1573年12月24日），生于但马国出石（现兵库县丰冈市）。寛永6年（1629年），因紫衣事件流罪出羽国，在流刑地受上山藩主厚待。寛永9年（1632年），被赦免。寛永15年（1638年），据说受柳生宗矩之托，赴大和国柳生庄，任芳德寺开山。寛永16年（1639年），受德川家光招聘，在江户开万松山东海寺开。通书画、诗文、茶道，留下许多墨宝。正保2年12月11日（1646年1月27日），逝于江户。享年74。一般认为是泽庵渍 (一种腌渍萝卜)的发明人。