光棘球海胆

球海胆科的一种棘皮动物

光棘球海胆(学名:Mesocentrotus nudus)也称大连紫海胆北紫海胆,分布于太平洋西北部,俄罗斯萨哈林岛日本北部和中国辽东半岛山东半岛沿海一带的一种海胆

光棘球海胆
光棘球海胆
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 棘皮动物门 Echinodermata
纲: 海胆纲 Echinoidea
目: 拱齿目 Camarodonta
科: 球海胆科 Strongylocentrotidae
属: 北紫海胆属 Mesocentrotus
种:
光棘球海胆 M. nudus
二名法
Mesocentrotus nudus
(A. Agassiz,1864)
异名
  • Strongylocentrotus nudus A. Agassiz

形态特征

光棘球海胆直径一般是60~70毫米,呈规则的半球形,口面平坦。大棘粗壮,长约25~32毫米。活体时全体为紫褐色。[1]

经济价值

光棘球海胆在中国和日本是重要的食材,日本把它的卵作为制“云丹”(海胆酱)的重要原料。光棘球海胆目前已有人工规模化养殖,产自大连市的大连紫海胆被认证为地理标志农产品。[2]

参考资料

  1. ^ 大连紫海胆. 中国动物主题数据库. [2021-02-05]. (原始内容存档于2021-02-13). 
  2. ^ 大连59个产品获农产品地理标志认证. 腾讯. [2021-02-05].