环醇有机化合物的一类,为脂环烃中的氢原子被羟基取代而成的化合物,为环聚醇。环醇是植物体内形成用来做为抗渗透压剂的一种,以平衡盐或水的渗透压。一些环醇(如奎宁酸莽草酸)为水解单宁

自然存在的环醇

糖苷

磷酸盐

另见

参考资料

外部链接