皱胃

反刍动物的第4个胃

皱胃,又名牛沙瓜,是反刍动物的第四个,基本构造与功能与单胃生物的胃脏相似,可分泌胃酸及消化,消化食物中的蛋白质脂肪。同时瘤胃蜂巢胃中寄生的微生物进入了皱胃也会被消化成蛋白质,为动物提供更多的营养[1]

牛的胃:m—食管终端,v—瘤胃,n—网胃,b—重瓣胃,l—皱胃,t—小肠开端

参见

参考文献