礼宾部
礼宾部,旧时也称为门房[1],在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门,这个部门隶属前台,或亦为房务部的一部分。他们通常是旅客真正第一面对面接触的酒店人员,在礼宾部工作的都属于前线人员,而他们经常都作为该建设与外界活动的沟通桥梁。
角色及责任
礼宾部的人员多负责搬运行李、守门的工作,他们的任务是会向前台经理直接报告,但多数礼宾部都是以独立模式运作的。无论礼宾部的规模如何,它在客户服务的范畴中都扮演著一个相当重要的角色,行李员在客人到达的时候会出门迎接,为他们整顿行李以及解答一切疑问。在一间具规模的酒店,礼宾部应会有二十四小时的值班工作、年中无休,而在一般酒店,晚上前台的工作人员则可能要替代行李员的工作。礼宾部会提供一系列服务给客人,而其他的部门可能没法提供。虽然它不是一个引起收入的部门,但经过行李员的介绍,客人便可得知酒店内的其他设施,而客人使用那些设施多是可引起收入的。 礼宾部在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门,这个部门隶属前台部,亦为房务部的一部分。他们通常是旅客真正第一面对面接触的酒店人员,在礼宾部工作的都属于前线人员,而他们经常都作为该建设与外界活动的沟通桥梁。 行李员的日常职责如下:
- 迎接到酒店的客人
- 为客人泊好和领回车辆
- 为旅客处理行李
- 提供建议及资料
- 安排交通
- 为客人安排旅游、体育活动或戏剧门票
- 传送口讯、信件及传真
- 确定房间安排及机票
- 照顾客人的个人需要
- 安排团体到达及离开
- 作为团体的集中点