美女厨房 (第一辑)
《美女厨房》（英语：Beautiful Cooking）是由日本朝日电视台授权香港电视广播有限公司拍摄制作的烹饪游戏节目，全节目共19集，由郑中基、梁汉文、方力申主持。本节目为《美女厨房》系列第1辑。每集邀请三位美女艺人进行厨艺比赛，亦邀请两位男艺人作为评判，第一辑推出时大受欢迎，最高突破42点，打破《超级无敌奖门人》和《运财智叻星》纪录成为最高收视的游戏节目。
| 美女厨房 Beautiful Cooking | |
|---|---|
| 类型 | 烹饪游戏节目 |
| 主持 | 主要主持：郑中基、梁汉文、方力申 其他主持：郑裕玲、钱嘉乐(17-18集) |
| 主演 | 谢珊珊、黄卓慧、谢兆韵、孙慧雪、 陈文静 |
| 旁白 | 苏强文 |
| 标语 | 美女厨房，食咗先讲[注 1] |
| 集数 | 19 |
| 主题曲 | 美女厨房 |
| 作曲 | 邓智伟 |
| 作词 | 陈诗慧 |
| 演唱 | 郑中基 |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2006年-2007年 |
| 监制 | 钱国伟 |
| 制作公司 | 香港电视广播有限公司 |
| 无线电视翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 暂停前：2006年5月28日-10月22日 暂停后：2007年2月17日 |
| 播出时间 | 2006年5月28日-9月24日： 逢星期日 21:00-22:00 (连广告) 2006年7月9日暂停播映 2006年8月27日暂停播映 2006年10月1日暂停播映 2006年10月8日暂停播映 2006年10月15日-10月22日： 逢星期日 21:30-22:30 (连广告) 2007年2月17日 20:30-21:30 (连广告) |
| 海外推出 | |
| 播出日期 | 2006年6月 |
| 相关节目 | |
| 续作 | 美女厨房 (第二辑) (2009年) 美女厨房 (第三辑) (2018年) |
比赛方式
比赛分为两个回合进行，第一个回合是“指定菜式”，比赛前会由餐厅主厨（俗称“师傅”）示范，示范完毕后参赛者有半分钟时间向师傅发问，但发问期间均会被三位主持干扰，结果参赛者通常来不及得到他们想要的答案。第二回合是“自选菜式”但一定要包含一种指定材料。每个菜式都会由三位主持、最后两位男艺人嘉宾和师傅评分，最高10分，最低-10分，两个回合合计最高可得120分。
师傅
每集均会请来餐厅总厨作嘉宾，负责在“指定菜式”环节中示范烹调指定菜式，继而在三位主持的捣乱中向美女们讲解烹调方法，及在“指定菜式”和“自选菜式”两个环节中担任评判，为节目中的专业评判，其评分占总分六份之一。
粥粉面饭
粥、粉、面、饭是节目中的四位女助手，她们的职责便是带领嘉宾（主持、评判及参赛者）进场及端上参赛者的菜式给评判。因为各人的打扮与日本漫画常见的女佣相近及其应答讨人喜爱，不少网民爱戴她们；有时甚至盖过主持们的风头。节目于后期加入“糖水”一角。
| 演员 | 角色 |
| 谢珊珊 | 粥 |
| 黄卓慧 | 粉 |
| 谢兆韵 | 面 |
| 孙慧雪 | 饭 |
| 陈文静 | 糖水 |
参赛者
| 集数 | 参赛者 | 嘉宾评判 | 播放日期 |
| 第一集 | 郭羡妮（103）, 廖碧儿（73）, 杨恭如（61） | 谭咏麟、彭健新、高振华师傅 | 2006.05.28 |
| 第二集 | 周汶锜（89）, 杨思琦（80）, 焦媛（51） | 阮兆祥、邓兆尊、谢天华、高振华师傅 | 2006.06.04 |
| 第三集 | 邓丽欣（106）, 伍咏薇（94）, 胡杏儿（60） | 钱嘉乐、林晓峰、张福叙师傅 | 2006.06.11 |
| 第四集 | 杨怡（86）, 郑希怡（43）, 官恩娜（10） | 洪天明、吴家乐、周中师傅 | 2006.06.18 |
| 第五集 | 陈嘉容（114）, 应采儿（105）, 刘心悠（48） | 梁家辉、苏永康、周中师傅 | 2006.06.25 |
| 第六集 | 汤盈盈（92）, 梁咏琪（55）, 薛凯琪（-19） | 李璨琛、王合喜、刘锦佳师傅 | 2006.07.02 |
| 第七集 | 苏玉华（120）, 杨峥（103）, 傅颖（102） | 苗侨伟、许绍雄、高振华师傅 | 2006.07.16 |
| 第八集 | 郑融（88）, 黄伊汶（65）, 李茏怡（43） | 张坚庭、田启文、周中师傅 | 2006.07.23 |
| 第九集 | 关心妍（71）, 蔡依林（59）, 蒙嘉慧（17） | 草蜢、陈良昶师傅 | 2006.07.30 |
| 第十集 | Amanda S.（109）, 袁洁莹（91）, 周丽淇（89） | 陈小春、郑伊健、周中师傅 | 2006.08.06 |
| 第十一集 | 蔡少芬（110）, 李彩华（60）, 吴雨霏（-32） | 古巨基、侧田、郭晋安、刘锦佳师傅 | 2006.08.13 |
| 第十二集 | 郭可盈（84）, 梁洛施（48）, 陈沛嘉（18） | 谷德昭、张达明、高振华师傅 | 2006.08.20 |
| 第十三集 《美女厨房天堂地狱争霸战》 |
邓丽欣、陈嘉容、苏玉华、 蔡少芬、Amanda S.、杨峥、 官恩娜、薛凯琪、吴雨霏 |
谭咏麟、陈百祥、彭健新、周中师傅 | 2006.09.03 |
番外篇参赛者
| 集数 | 参赛者 | 嘉宾评判 | 播放日期 |
| 第十四集 《美女厨房至尊孖宝大赛》 |
2R、Krusty、邓颖芝、梁靖琪、蒋雅文、泳儿、陈苑淇、王菀之、谢安琪、林子萱 | 林子聪、陈国坤、Sun Boy'z | 2006.09.10 |
| 第十五集 《美女厨房 Sawasdee》 |
童爱玲、周倩圯、康华、黄泆潼、林苑、张慧仪 | 张达明、黄士心 | 2006.09.17 |
| 第十六集 《美女厨房 Khob Khun Krup》 |
张达明、黄士心、曾志伟 | 2006.09.24 | |
| 第十七集 《美男厨房四大热荤》 |
郑中基、梁汉文、方力申、张智霖 | 郑裕玲、苏玉华、薛家燕、官恩娜、钱嘉乐、粥粉面饭和糖水 | 2006.10.15 |
| 第十八集 《美男厨房美点双辉》 |
郑中基、梁汉文、张智霖 | 2006.10.22 | |
| 第十九集 《美女厨房团年饭》 |
Amanda S.、周汶锜、阎清、杨爱瑾、蒙嘉慧、吕怡萱 | 谷德昭、毛舜筠、周中师傅 | 2007.02.17 |
美少女厨神
美少女厨神是节目中间的一个环节，每集请来两位美少女进行比赛，比赛包括街头试食（由街上路人评分），行Catwalk和录影厂内的厨艺小测试（均由两位男嘉宾评分），再加上家庭观众透过无线互动giv投票以决定每集的胜出者，总结各集最高分的5位可争夺“终极美少女厨神”美誉。其中两位此环节参加者被英皇娱乐看中签约为旗下艺人，她们是袁家怡（Kathy）, 梁展仪（Emily）。首集的参加者 冯皓诗（阿诗）早于2005年底已成为英皇娱乐旗下的艺人，而非参赛后才被看中。
- 太阳报2005-12-07 C12[1]“……原来这位“阿诗”是英皇的新人冯皓诗……而且她更是英皇来年的一个秘密武器，难怪与Isabella那么投契。”
- 苹果日报2006-01-13 C42“英皇今年力捧童星出身、貌似张柏芝的女新人冯皓诗，直认是追星族的她自小学舞爱唱歌，故决向英皇毛遂自荐，结果一击即中，成功打造明星梦……”
参赛者
| 编号 | 美女参赛者 | 参赛菜式 | 外围赛 （街头试食）分数 |
Round 1 （美少女Catwalk）分数 |
Round 2 分数 |
GIV 观众投票分数 |
总分数 |
| 1 | Gladys（冯皓诗） | 杂果芒果布甸 | 41 | 12 | 4 | 105 | 162 |
| 2 | Bonnie（刘婷婷） | 芝士带子西兰花 | 39 | 10 | 8 | 72 | 129 |
| 3 | Kathy（袁家怡） | 菠萝生炒骨 | 48 | 9 | 15 | 190 | 262 |
| 4 | Zoe（岑洁仪） | 鱼香茄子 | 40 | 7 | 14 | 49 | 110 |
| 5 | Suki（唐素琪） | 蕃茄牛肉煮蛋饼 | 43 | 8 | 10 | 262 | 323 |
| 6 | Katrina（曾碧莹） | 日式和风七彩黑椒牛柳粒 | 7 | 12 | 79 | 141 | |
| 7 | Elaine（邓洢玲） | 吞拿鱼蟹柳酥皮卷 | 8 | 5 | 182 | 246 | |
| 8 | Emily（梁展仪） | 西兰花伴炒鸡球 | 48 | 10 | 73 | 144 | |
| 9 | Yoki（文诗琪） | 百宝缤纷 | 46 | 7 | 10 | 294 | 357 |
| 10 | Bambi（梁筠儿） | 甜酸鸡 | 48 | 9 | 13 | 98 | 168 |
| 11 | Tobee（何靖妍） | 自创BeeBee炸豆腐 | 43 | 8 | 10 | 23 | 84 |
| 12 | Ruby（王晓蓁） | 福建炒米粉 | 47 | 8 | 17 | 84 | 156 |
| 13 | Kawaii（傅千盈） | 川椒鸡 | 46 | 10 | 14 | 191 | 261 |
| 14 | Jasmine（苏正心） | 自家制云吞 | 8 | 11 | 73 | 138 | |
| 15 | Melody（陈樱楠） | Melody秘制越南春卷 | 48 | 7 | 13 | 72 | 140 |
| 16 | Zimon（乐桦） | 中日混血潮式蛋包饭 | 47 | 8 | 17 | 85 | 157 |
| 17 | Jessica（何凯琳） | 甜酸酱爆虾 | 50 | 9 | 6 | 327 | 392 |
| 18 | Monica（郑佩琳） | 海鲜蒸蛋白 | 47 | 8 | 7 | 19 | 81 |
| 19 | Ena（郑伊娜） | 咖喱南瓜鸡煲 | 50 | 6 | 16 | 204 | 276 |
| 20 | Percy（范萱蔚） | 蟹柳带子炒蛋白 | 43 | 5 | 18 | 94 | 160 |
| 21 | Angel（何卓莹） | 白鳕鳕Angel配黄"gumgum"芒果汁 | 49 | 9 | 16 | 130 | 204 |
| 22 | Wawa（傅敏华） | 华华自制盐焗鸡 | 39 | 7 | 17 | 41 | 104 |
| 23 | Cilla（龚茜彤） | 小肥猪颈肉 | 47 | 6 | 13 | *因时间关系，GIV投票暂停， 两位直接进入美少女厨神争霸战初赛 | |
| 24 | JJ（贾晓晨） | 木耳鸡 | 46 | 7 | 14 | ||
番外篇
美女厨房至尊孖宝大赛
- 于2006年9月10日播出
嘉宾评判：林子聪、陈国坤、Sun Boy'z
参赛者：2R、Krusty、梁靖琪、邓颖芝、陈苑淇、林子萱、蒋雅文、泳儿、王菀之及谢安琪
美女厨房Sawasdee
（由康泰旅行社特约）
- 于2006年9月17日播出
嘉宾评判：张达明、黄士心
参赛者：康仪组（张慧仪、康华）、圯潼组（黄泆潼、周倩圯）及苑玲组（童爱玲、林苑）
美女厨房Khob Khun Krup
（由康泰旅行社特约）
- 于2006年9月24日播出
嘉宾评判：张达明、黄士心、曾志伟
参赛者：康仪组（张慧仪、康华）、圯潼组（黄泆潼、周倩圯）及苑玲组（童爱玲、林苑）
美男厨房四大热荤
嘉宾评判：郑裕玲、苏玉华、薛家燕、官恩娜、粥、粉、面、饭、糖水
参赛者：郑中基、方力申、梁汉文、钱嘉乐及张智霖
A组是主持之间的竞赛，首两名可挤身决赛，馀下的一位需要跟两位男嘉赛进行第二轮初赛，最高分的一位晋身决赛。
| 分组 | 参赛者 | 指定菜式 | 分数 | 结果 | 厨房 |
| A组 | 梁汉文 | 香菇烩飞鱼 | 32 | 出线 | 菠萝厨房 |
| 郑中基 | 27 | 出线 | 士多啤梨厨房 | ||
| 方力申 | -27 | 与B组进行第二轮初赛 | 青苹果厨房 | ||
| B组 | 钱嘉乐 | 橙蜜轻丝语 | 36 | 淘汰 | 菠萝厨房 |
| 张智霖 | 60 | 出线 | 士多啤梨厨房 | ||
| 方力申 | -19 | 淘汰 | 青苹果厨房 |
美男厨房美点双辉
嘉宾评判：郑裕玲、苏玉华、薛家燕、官恩娜、粥、粉、面、饭、糖水
参赛者：郑中基、梁汉文及张智霖
| 参赛者 | 指定食材 | 自选菜式名称 | 分数 | 排名 | 厨房 |
| 郑中基 | 油𩺬 | 霸王油𩺬硬上碟 | 60 | 冠军 | 菠萝厨房 |
| 张智霖 | 猪脑 | 猪脑煎蛋 | 43 | 亚军 | 士多啤梨厨房 |
| 梁汉文 | 沙虫 | 八条沙虫通通通 | -23 | 季军 | 青苹果厨房 |
美女厨房团年饭
- 于2007年2月17日（农历除夕）晚上20:30播出
奖项
| 奖项 | 单位 | 结果 |
|---|---|---|
| 最佳综艺资讯节目 | 美女厨房 | 获奖 |
| 最具创意节目 | 提名 | |
| 最佳节目主持 | 郑中基 | 提名 |
注释说明
- ^ 本节目的口号“美女厨房，食咗先讲”是粤语口语，中文书面语“美女厨房，吃了再说”的意思。
参见
电视节目的变迁
 香港 无线电视翡翠台 星期日 21:00-22:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 美女厨房 （2006.05.28 - 2006.09.24） | 被接档 |
| 万众同心公益金 （2006.05.21） （20:30-23:30） | 和味无穷 （2006.10.01） （20:00-21:05） 观澜湖高尔夫球会维港国庆烟花汇演 女王的教室 （2006.10.01） （21:45-23:15） | |
| 无线电视翡翠台 星期日 21:30-22:30 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 美男厨房四大热荤 美男厨房美点双辉 （2006.10.15 - 2006.10.22） | 被接档 |
| 女王的教室 - 恶魔降临 （2009.10.08） （21:30-23:30） | 一掷千金 （2006.10.29 - 2007.01.21） | |
| 香港 无线电视翡翠台 星期六 13:15-14:20 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 美女厨房 (Sr.1) （2019.02.16 - 2019.06.15） | 被接档 |
| 终极街头魔法王 （2019.01.12 - 2019.02.09） | 美女厨房 (Sr.2) （2019.06.22 - 2019.12.28） | |
| 香港 无线电视翡翠台 星期六 13:15-14:20 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 美女厨房团年饭 （2020.01.18） | 被接档 |
| 美女厨房 (Sr.2) （2019.06.22 - 2019.12.28） | 大玩特玩新春篇 （2020.01.25） | |