翰林茶馆
臺灣連鎖餐飲店
翰林国际企业股份有限公司(简称:翰林茶馆,英文:Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.)于1986年,由凃宗和成立,总部位于台南市。主要产品为台湾茶文化类商品,如茶的相关饮品及餐点[4],在台湾已有多家直营店。其与春水堂人文茶馆各自宣称先后研发珍珠奶茶。
翰林国际企业股份有限公司 | |
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Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD. | |
商业名称 | 翰林茶馆 |
公司类型 | 股份有限公司 |
股票代号 | 非上市 |
统一编号 | 84957153 |
成立 | 1986年10月16日(38年40天) |
创办人 | 凃宗和 |
代表人物 | 董事长:凃宗兴 |
总部 | 中华民国(台湾) 台南市南区新孝路191号3楼 |
营业据点数 | 台湾47间[1][2][3] |
业务范围 | 台湾 中国大陆 美国 |
产业 | 餐饮服务业 |
产品 | 珍珠奶茶 各式茶饮餐点 |
总资产 | 新台币40,000,030元 |
员工人数 | 450人(2016年) |
实收资本额 | 新台币40,000,030元 |
母公司 | 翰林国际茶餐饮集团 |
主要子公司 | 翰林茶栈 翰林锅物 向茶 亿品锅 笠茶屋 疯味鸡 鳄鱼骑士 |
网站 | www.hanlin-tea.com.tw |
珍珠奶茶
翰林茶馆创办人凃宗和自称其于台南市鸭母寮市场,看见一位以传统工法制作白色粉圆的小贩,灵机一动,买回煮熟的粉圆,加入奶茶里试做,口感甚佳,因而发明了“珍珠奶茶”[5],因白色粉圆晶莹剔透如珍珠而命名,之后粉圆加上黑糖才改为黑色今貌[6];现在门市仍可买到黑、白珍珠两种茶饮。先称发明珍珠奶茶的亦有台中市的春水堂。
旗下品牌
- 翰林茶栈
- 翰林锅物
- 向茶
- 亿品锅
- 笠茶屋
- 疯味鸡
- 鳄鱼骑士