台虎精酿

台虎精酿股份有限公司(英语:Taihu Brewing)简称台虎精酿台虎,是台湾一家以生产精酿啤酒为主的公司,2013年品牌创立[1],2014年于台北市大安区的啜饮室正式登记营业,2016年台虎酿酒厂于新北汐止成立。

台虎精酿股份有限公司
Taihu Brewing
公司类型股份有限公司
统一编号24575504
成立2014年8月8日(10年100天)
创办人吴祖伦、黄一苇、林汉杰、Robert Babbage
代表人物董事长:Peter Huang
创办人:吴祖伦
首席酿酒师:许若玮
总部 中华民国
新北市汐止区南阳街201号
产业制酒业
烟酒零售业
酒类半成品制造业
餐馆业
实收资本额新台币 20,833,330 元
网站www.taihubrewing.com

简介

创始初衷

台虎精酿由吴祖伦与四位同样喜爱精酿啤酒的合伙人共同创立了台虎精酿股份有限公司,并以打造国际精酿啤酒品牌为目标开启事业。

命名由来

台虎的“虎”,代表了台湾人勇往直前的精神。并且LOGO设计上也采用“蓝地黄虎旗”的虎结合古代装酒的酒器“葫芦”。

沿革

  • 2013年“台虎精酿”品牌创立。
  • 2014年于台北市大安区开立“啜饮室”作为啤酒体验空间,并以代理国外啤酒品牌为主[2]
  • 2015年于台北市信义区开设第二间“啜饮室”
  • 2016年于新北市汐止区建立研发性质酒厂(Taihu Lab)酿制自有品牌啤酒。
  • 2017年于新北市汐止区收购一间铁工厂,并改装为量产啤酒厂“台虎福德酒厂”[3]

旗下据点

餐酒馆/酒吧/咖啡

  • 台虎 啜饮室大安 Taihu CYS Daan
  • 台虎 信义 Taihu XinYi
  • 台虎 台中 Taihu Taichung
  • 台虎 西门 Taihu Ximen
  • 台虎 居饺屋 Taihu Gyoza Bar
  • Bar Bodega
  • Bar Med
  • NSFW Pizza & Coffee

酒厂

  • 台虎研发酒厂
  • 台虎福德酒厂

联名合作

演艺界

餐饮界

  • 干杯:酒里桂花香[10]、雷梦撞击-柠檬海盐水果啤酒[11]
  • 黑松沙士:黑松沙士风味啤酒[12]
  • 微热山丘:热虎旺旺来凤梨酒[13]
  • 周末炸鸡俱乐部:台虎生啤酒〈嗨〉周末炸虎限定版[14]
  • 老虎牙子:虎虎参风[15]

企业界

体育界

社会公益

  • LGBT:无酒标啤酒[20]
  • 流浪狗:台虎瓜啤狗Watermelon Salty Dog[21]
  • 在地小农:台式沙瓦[22]
  • 海洋环保:Taiwanderful海洋垃圾联展[23]
  • 澎湖花火节:台虎生啤酒<嗨>澎湖花火节限定版[24]

精酿啤酒吧

  • 日本精酿啤酒吧Watering Hole:相思相爱[25]
  • 台南精酿啤酒吧Bar T.C.R.C.:饯男醋女酸啤酒[26]

奖项荣誉

  • 2019年国际啤酒大赛IBC:一金二银[25]
  • 2019 World Beer Awards世界啤酒大赛:共5项获奖[27]

外部链接

参考文献

  1. ^ 從傳統精釀到調酒系啤酒遍地開花!「臺虎精釀」用 7 年時間讓人見識台灣精釀啤酒的無限可能. GQ TAIWAN. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  2. ^ Taiwan, Tatler. 吳祖倫 Duke Wu. Tatler Taiwan. 2018-06-06 [2021-06-07]. (原始内容存档于2021-06-07). 
  3. ^ 窺探「臺虎精釀」新酒廠!全台最大民營精釀啤酒廠誕生 -- 上報 / 生活. www.upmedia.mg. [2021-06-07]. (原始内容存档于2021-06-07). 
  4. ^ ETtoday新闻云. 臺虎精釀找來滅火器 打造演唱會專屬酒「Fire Beer」. fashion.ettoday.net. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  5. ^ ETtoday新闻云. 向電影人致敬 臺虎精釀量身打造金馬53精釀啤酒. fashion.ettoday.net. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  6. ^ 台湾英文新闻. 臺虎精釀推出「厭世動物園」酒款 水果風味嘆上班族無奈心聲 | 台灣英文新聞 | 2018-12-26 17:51:00. 台湾英文新闻. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08). 
  7. ^ ETtoday新闻云. 牢騷系樂團Tizzy Bac滿20歲 臺虎推「開放性骨折」紀念酒款. fashion.ettoday.net. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  8. ^ 联合新闻网. 「拍謝少年」聯名啤酒登場!廖小子操刀視覺設計,臺虎精釀打造《海口味》生猛浪花鮮味. 500辑. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  9. ^ 9.0 9.1 ETtoday新闻云. 舉杯來團圓!農曆年最夯「文青精釀啤酒」水果味+包裝美炸. www.ettoday.net. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  10. ^ Storm.mg. 中秋節要幹嘛?就是要一口啤酒配一口燒肉啊!. www.storm.mg. 2017-09-14 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  11. ^ 自由时报电子报. 乾一杯也要很文青~限量「視覺系啤酒」小心手慢搶不到! - 玩咖Playing - 自由電子報. 自由时报电子报. 2018-05-09 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08). 
  12. ^ 台湾英文新闻. 到底是沙士還是啤酒?臺虎、黑松聯名新品 「黑松打虎」創意設計超商登場 | 台灣英文新聞 | 2019-06-24 19:55:00. 台湾英文新闻. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08). 
  13. ^ Bu. 最Chill的中秋禮盒!微熱山丘X臺虎精釀推「熱虎旺來月餅禮盒」,鳳梨水果酒配奶黃月餅賞月剛剛好. Marie Claire 美丽佳人. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  14. ^ Ren. 臺虎精釀啜飲室X週末炸雞俱樂部超強聯名!超罪惡「蛋黃鹹酥雞」必吃,限時一個月快閃. Marie Claire 美丽佳人. 2021-01-14 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  15. ^ 臺虎居然出「藥酒」?!臺虎精釀 x 老虎牙子 聯名推出「人蔘」口味「虎虎蔘風」啤酒……. GQ TAIWAN. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  16. ^ 星巴克、長榮航空搶著聯名合作 這家啤酒廠有什麼魅力?|天下雜誌. 天下杂志. [2021-06-08] (中文(繁体)). 
  17. ^ 臺虎 x 安達窯聯手打造全台首款「青瓷啤酒杯」!禮盒組還有全新臺虎精釀「臥虎藏茶水果酒」. GQ TAIWAN. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  18. ^ Ren. 臺虎 X 大甲鎮瀾宮聯名啤酒來了!推出藍黑兩色大甲媽限定罐裝版,全新口味臺虎生啤酒〈嗨〉登場. Marie Claire 美丽佳人. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  19. ^ 自由时报电子报. 熱血回憶一定要收 中華職棒X臺虎推紀念啤酒 - 自由娛樂. 自由时报电子报. 2019-03-06 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08). 
  20. ^ 愛無標籤 臺虎精釀推出無酒標啤酒力挺LGBT. 镜周刊 Mirror Media. 2017-10-22 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  21. ^ Lin, Amber. 「西瓜啤酒」開賣啦!臺虎X7-ELEVEN攜手推出「臺虎瓜啤狗」~喝酒還能做公益還不暢飲喝爆它!. Cosmopolitan. 2020-08-06 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  22. ^ 台湾英文新闻. 有夠台!臺虎精釀攜手南台灣小農 台式美學懷舊沙瓦富含果汁 | 台灣英文新聞 | 2020-05-01 11:44:00. 台湾英文新闻. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08). 
  23. ^ 海岸垃圾化身酒吧藝術品!臺虎精釀 x Taiwanderful 跨界合作打造新世代環保藝術. GQ TAIWAN. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  24. ^ foodNEXT, 食力. 澎湖花火點亮商機!全家推出新款花火冰品與生啤. 食力 foodNEXT. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  25. ^ 25.0 25.1 中时新闻网. 助臺攻下一金二銀 臺虎精釀在日本啤酒大賽大顯風光 - 消費. 中时新闻网. [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(繁体)). 
  26. ^ Lin, Amber. 「餞男醋女酸啤酒」有夠嗆!臺虎精釀XT.C.R.C.推出聯名酒款~還有夏日新品「臺虎啤拿可樂達」!. Cosmopolitan. 2020-06-15 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)). 
  27. ^ 晶華.臺虎征服國際 台灣在地烏龍精釀啤酒獲世界啤酒大賽國家優勝. 工商时报. 2019-08-23 [2021-06-08]. (原始内容存档于2021-06-08) (中文(台湾)).