跳跃是物体的一种运动形式，是指有机体或非生物（如机器人）透过自主推进让自己在空中移动。一些动物、如袋鼠，使用跳跃作为其主要的运动形式。跳跃也是诸多体育项目的关键动作，如跳远、跳高。
在中文里，“跳”和“跃”是两个不同的动作，跳指的是人类同时以双脚蹬地，使之移动的动作；跃指的是以单脚施力，并牵动另一只脚移动的动作。
以下的体育项目以跳跃做为核心动作。
