辣椒挑战

辣椒挑战(亦称鬼椒挑战)是一种病毒性互联网 食物挑战 ,涉及到吞咽辣椒自己拍摄的同时,饮食和吞咽一个在史高维尔指标中辣度较高的辣椒(特别是哈瓦那辣椒(鬼椒)、断魂椒特立尼达蝎子壮汉T辣椒),拍摄视频后将视频上传到互联网。

一个哈瓦那辣椒

视频一般有不同受辣程度的挑战者。在挑战者的介绍中,他们通常会介绍自己为哪个国家挑战,展示辣椒和其素质,通常会预先采取预防措施,如在旁边放置大量牛奶 ,有助于缓解和应对吞咽辣椒后在口腔和咽喉带来的烧灼感。然后把辣椒整个吃掉。吞咽辣椒后的一段短时间内,辣椒的辣椒素和相关的辣椒素可能会引起燃烧的感觉和大量出汗,是一项挑战性极高的挑战。吞咽辣椒可能会引致呕吐幻觉,并且会大量消耗牛奶。

报导吞咽辣椒的健康恐慌案例数量很少。有一个实例,有人在比赛中吞咽鬼椒而令健康遭受巨大损害,医生发现该男子的喉咙撕开以及左肺崩溃。[1] 2016年12月,五名儿童俄亥俄州西米尔顿一所学校挑战吃鬼椒后住院。[2] 还有一个47岁男士进食配有一个鬼椒酱的汉堡包被送到急诊室。 后来的报告显示,他的食道被高强度的辣椒辣至破裂。[3]

辣椒挑战曾在电视节目如Man v. Food中出现。

参见

参考资料

  1. ^ Ghost Pepper Challenge Burns Hole In Man's Throat. 19 October 2016 [9 December 2016]. (原始内容存档于2020-11-08). 
  2. ^ Tamplin, Harley. School kids try one of the world's hottest peppers, five end up in hospital. Metro. 5 September 2016 [9 December 2016]. (原始内容存档于2020-11-12). 
  3. ^ Esophageal Rupture After Ghost Pepper Ingestion页面存档备份,存于互联网档案馆) Retrieved Feb 26th 2017