羊腸子
羊腸子是一種分別流行於中國河北省滄州市[1][2]和山東省德州市[3]兩地的地方食品。主要用羊腸和羊血等原料製作而成,加入老湯煮熟,有獨特的清香味,常作為早飯食用。
參考文獻
- ^ 羊肠子 - 沧州市人民政府 - 中国·沧州.
- ^ 沧州特色小吃:羊肠汤 河北新闻网.
- ^ 網易. 地域美食-德州羊肠子的做法与功效. www.163.com. 2020-04-09 [2023-02-20]. (原始內容存檔於2023-02-20).
羊腸子是一種分別流行於中國河北省滄州市[1][2]和山東省德州市[3]兩地的地方食品。主要用羊腸和羊血等原料製作而成,加入老湯煮熟,有獨特的清香味,常作為早飯食用。