菠菜沙拉

菠菜沙拉(英語:Spinach salad)是一種以菠菜為主要成分的沙拉,其他的成分可能包括番茄乾酪核桃或者莓果(如蔓越橘草莓莓果)等;經典的菠菜沙拉配料有溫煙肉油醋汁,但其配料是多樣化的[1][2]

菠菜沙拉
菠菜沙拉搭配李子番茄山羊奶酪核桃油
類型沙律
主要成分菠菜

參考資料

  1. ^ Jennifer Chandler. Simply Salads: More than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens. Thomas Nelson Inc. 2007: 19 [2015-07-09]. ISBN 9781418577742. (原始內容存檔於2016-04-25). 
  2. ^ Irma S. Rombauer; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker; Maria Guarnaschelli. Joy of Cooking, 1997. New York, New York USA: Simon and Schuster. 1997: 213–214 [2015-07-09]. ISBN 9780684818702. (原始內容存檔於2016-05-17).