蓖麻
大戟科蓖麻属植物
蓖麻[1]（學名：Ricinus communis；英語：castor oil plant）是一種大戟科植物，是蓖麻屬（Ricinus）下的唯一物種。
蓖麻
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| 《科勒藥用植物》(1897), Ricinus communis | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 金虎尾目 Malpighiales |
| 科： | 大戟科 Euphorbiaceae |
| 屬： | 蓖麻屬 Ricinus |
| 種： | 蓖麻 R. communis
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| 二名法 | |
| Ricinus communis | |
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形態
蓖麻是一年或多年生草本植物。全株很光滑，上被蠟粉，通常呈綠色、青灰色或紫紅色；莖圓形中空，有分枝；葉互生較大，掌狀分裂；圓錐花序，單性花無花瓣，雌花着生在花序的上部，淡紅色花柱，雄花在花序的下部，淡黃色；蒴果有刺或無刺；橢圓形種子，種皮硬，有光澤並有黑、白、棕色斑紋。
習性
喜高溫，不耐霜，酸鹼適應性強，在中國廣為栽培。
用途
蓖麻的種子可用來榨取蓖麻油，其中富含三酸甘油酯。除此之外，種子中還存有一種稱為蓖麻毒的毒素，可從生產蓖麻子油所遺留的廢物中萃取出來。蓖麻的整個植株都有一定的經濟價值。蓖麻莖皮含有麻纖維，是生產繩索、紙張和板材的原料。因蓖麻稈中含有蓖麻鹼和毒蛋白，不會藏有蟲卵和害蟲。蓖麻葉可飼養蓖麻蠶，蓖麻蠶絲是優良的輕紡材料。蓖麻油粕經脫毒處理後，是優質的蛋白質飼料，也可以用作肥料及活性炭的生產原料。
圖片
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植株 -
葉 -
蓖麻的花與幼果 -
蒴果 -
蓖麻籽
延伸閱讀
- Everitt, J.H.; Lonard, R.L.; Little, C.R. Weeds in South Texas and Northern Mexico. Lubbock: Texas Tech University Press. 2007. ISBN 0-89672-614-2.
參考資料
外部連結
- Ricinus communis L. （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） at Purdue University
- Castor beans （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） at Purdue University
- Ricinus communis (castor bean) at Cornell University
- 蓖麻 Bima （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 蓖麻子 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 蓖麻子 Bi Ma Zi （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
- 蓖麻的用途與毒性 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）