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貝碧嘉
甜品
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「
貝碧嘉
」重新導向至此。關於澳門提供的一個熱帶氣旋的命名,請見「
颱風貝碧嘉
」。
貝碧嘉
(葡萄牙語:
Bebinca
)是一種
牛奶
布丁
,為
果亞
傳統
甜品
,也在同為前
葡萄牙
殖民地的
澳門
流行
[
1
]
。製作材料包括
麵粉
、
糖
、
酥油
、
蛋黃
和
椰奶
,烘烤成多層。
貝碧嘉伴
雪糕
參考資料
^
香港天文台.
熱帶氣旋名稱的意義
.
[
2013-06-20
]
. (
原始內容
存檔於2018-09-26).
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食物
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