金徽酒上交所603919)是甘肅徽縣出產的一種濃香型白酒,源於1951年當局合併當地「萬盛魁」 、「寬裕成」 、「康慶坊」等白酒坊成立「地方國營徽縣酒廠」,並於1960年代註冊「金徽」商標。[1][2]1977年開發出「隴南春」濃香型白酒,2004年甘肅亞特投資集團有限公司投資入股重組,兩年後入主管理層,推出新產品金徽酒。[1][2]除現有金徽酒外,原隴南春也計劃於2020年恢復。[1][2]

金徽酒釀造技藝
徽縣非物質文化遺產
申報地區或單位伏家鎮
分類傳統技藝
縣級非遺項目

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 以德养酒,陇南春归酿金徽. [2019年8月5日] (簡體中文). [失效連結]
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 金徽酒拟重启高端陇南春品牌. [2018年8月21日] (簡體中文). [失效連結]