涼拌青木瓜

青木瓜沙拉（泰語：ส้มตำ, S̄̂mtả；寮語：ຕຳໝາກຫຸ່ງ），音譯為「宋丹」，是流行於泰國伊善地區和老撾的一道菜式。味道酸酸辣辣，是一道開胃小菜。主要的食材：青木瓜、辣椒、青檸檬、花生粒、香菜、紅蘿蔔。

青木瓜沙拉

別稱	宋丹（ส้มตำ）
起源地	泰國
主要成分	木瓜、辣椒、蒜泥、青檸檬、魚露

泰國詩琳通公主曾在15歲時寫作《青木瓜沙拉之歌》，歌詞是其製作方法。