五指山豬
起源
五指山豬原產於海南島中部,多分佈在海南島交通不遍,比較偏遠的山區鄉村地區,屬於國家瀕危畜種。
體貌特徵
成年公豬體型較小,嘴尖、鼻筒微彎。體質細緻緊湊,頭小而長,耳小而立。胸部狹窄,腰背平直。臀部不發達,四肢細長。全身披毛為黑色,腹部和四肢為白色,鬃毛為黑色或棕色,體長10-20 cm。
成年母豬體長50-70cm,體高35-45cm,圍胸65-85cm,體重約40kg。
生產性能
五指山豬體型很小,生長周期也較長,但具有抗逆性好,瘦肉率高,肉質好等優點。 [1]
五指山豬原產於海南島中部,多分佈在海南島交通不遍,比較偏遠的山區鄉村地區,屬於國家瀕危畜種。
成年公豬體型較小,嘴尖、鼻筒微彎。體質細緻緊湊,頭小而長,耳小而立。胸部狹窄,腰背平直。臀部不發達,四肢細長。全身披毛為黑色,腹部和四肢為白色,鬃毛為黑色或棕色,體長10-20 cm。
成年母豬體長50-70cm,體高35-45cm,圍胸65-85cm,體重約40kg。
五指山豬體型很小,生長周期也較長,但具有抗逆性好,瘦肉率高,肉質好等優點。 [1]