六羥基聯苯二甲酸
化合物
六羥基聯苯二甲酸(英語:Hexahydroxydiphenic acid)是一種有機化合物,化學式[(HO)3C6HCO2H]2,是2,2'-聯苯二甲酸的六羥基衍生物,也是沒食子酸的二聚體[2]。
六羥基聯苯二甲酸 | |
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IUPAC名 4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxy[1,1′-biphenyl]-2,2′-dicarboxylic acid | |
別名 | HHDP 3,4,5,3′,4′,5′-Hexahydroxydiphenate 3,4,5,3′,4′,5′-Hexahydroxydiphenic acid |
識別 | |
CAS號 | 128785-08-0 [1] |
PubChem | 10315050 |
ChemSpider | 8490515 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | MFTSECOLKFLUSD-UHFFFAOYAZ |
性質 | |
化學式 | C14H10O10 |
摩爾質量 | 338.22 g·mol−1 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
參考文獻
- ^ MetaCyc hexahydroxydiphenic acid. biocyc.org. [2024-06-18]. (原始內容存檔於2024-06-18).
- ^ Haslam, E.; Cai, Y. Plant polyphenols (vegetable tannins): Gallic acid metabolism. Natural Product Reports. 1994, 11 (1): 41–66. PMID 15206456. doi:10.1039/NP9941100041.