封舜卿（？—？），字讚聖，渤海縣人，唐朝官員。
其祖先世居渤海蓚縣。封舜卿是封敖之子。性輕佻，德宗時出使湖南，張樂燕設宴款待，封舜卿宴會上要求樂工演奏《麥秀兩岐》[1]。梁代做過禮部侍郎。開平三年知貢舉[2]，出使幽州（今北京），與鄭致雍同行，又與致雍同受命為學士[3]。才思拙澀，做翰林學士，經常由鄭致雍代筆。贈太子少傅。
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