乾酪桿菌屬
乳杆菌科的一属细菌
乾酪桿菌屬（學名：Caseobacter），也有稱乳酪桿菌屬的，為放線菌目棒狀桿菌科的一屬革蘭氏陽性菌。在奶酪皮上出現。此屬的模式種且為惟一種為多形乳酪桿菌(Caseobacter polymorphus)。
乳酪桿菌屬
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科學分類 
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| 域： | 細菌域 Bacteria |
| 界： | 細菌界 Bacteria |
| 門： | 放線菌門 Actinomycetota |
| 綱： | 放線菌綱 Actinomycetes |
| 目： | 放線菌目 Actinomycetales |
| 科： | 棒狀桿菌科 Corynebacteriaceae |
| 屬： | 乳酪桿菌屬 Caseobacter Cromback, 1978 |
| 模式種 | |
| 多形乾酪桿菌 Caseobacter polymorphus Crombach 1978
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| 異名 | |
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下屬物種
本屬包括以下物種：
- 多形乾酪桿菌 Caseobacter polymorphus Crombach 1978
參考文獻
- LPSN - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature