廬山雲霧是產於江西省廬山的一種茶，古稱「聞林茶」，宋朝時奉為「貢茶」，因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地，常年雲霧繚繞，一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱「廬山雲霧茶」，至今已有300多年歷史，現是中國地理標誌產品，以「味醇、色翠、香馨、湯清」知名[1]。
