櫻屋酒類

櫻屋酒類株式會社滿洲國奉天市的釀酒、販售公司。成立於1934年。

概況

1931年[註 1]9月,日本人上西勝三[註 2]在奉天滿鐵附屬地紅梅町41番地設立了櫻屋釀造場,其清酒酒銘為「慶典」,1935年夏改為「滿洲櫻」[2]:95[1]。當時的年生產能力為5000石,工廠有工人47人,銷售人員10人。[3]:154

1934年9月6日,日本人上西勝[註 3]設立滿洲國法人櫻屋酒類株式會社,公司地址與櫻屋釀造場相同。資本金100萬滿洲國圓,主營業務為清酒及其他酒類的釀造和販售。[5]:486

註釋

  1. ^ 一說1932年[1]
  2. ^ 可能是「上西勝」的誤植
  3. ^ 1919年,日本法人山邑酒造株式會社(酒銘「櫻正宗日語櫻正宗」)在釜山設立支店,設立時有一名取締役為兵庫縣武庫郡魚崎町的上西勝,較可能是同一人物[4]

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 躍進の奉天醸造界. 満州日日新聞. 1936-03-10 [2019-08-22]. (原始內容存檔於2019-08-25) (日語). 
  2. ^ 野野口辰夫. 灘生活50年の思い出. 日本釀造協會雜誌 (日本釀造協會). 1979-02-15, 74 (2): 94–95 [2019-08-22]. ISSN 0369-416X. (原始內容存檔於2018-10-31) (日語). 
  3. ^ 醸造試験所 (編). 醸造試験所報告 120. 醸造試験所. 1934-1941 [2019-08-22]. (原始內容存檔於2019-08-22) (日語). 
  4. ^ 朝鮮総督府官報. 朝鮮總督府. 1919-09-04 (日語). [失效連結]
  5. ^ 満洲鑛工技術員協會 (編). 滿洲鑛工年鑑 康徳九年版. 亞細亞書房. 1942 [2019-08-22]. NCID BN05481841. (原始內容存檔於2019-08-24) (日語).