波士頓奶油冬甩
波士頓奶油冬甩(英語:Boston cream doughnut)或稱波士頓奶油餡餅冬甩,是一種以圓形固體,搭配朱古力糖霜的雲呢拿波士頓奶油派冬甩[1][2]。
別稱 | 波士頓奶油餡餅冬甩 |
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類型 | 冬甩 |
起源地 | 美國 |
地區 | 紐英倫 |
主要成分 | 生麵團、朱古力糖霜和鮮忌廉 |
參考資料
- ^ Ellin, Abby. Teenage Waistland: A Former Fat Kid Weighs In on Living Large, Losing Weight, and How Parents Can (and Can't&) Help. New York: PublicAffairs. 2005: 112 [2013-01-14]. ISBN 9781586482282. (原始內容存檔於2016-05-21).
- ^ Steinberg, Sally Levitt. The Donut Book: The Whole Story in Words, Pictures & Outrageous Tales. North Adams, Mass.: Storey Publishing. 2004: 146–147 [2013-01-14]. ISBN 9781580175487. (原始內容存檔於2016-04-29).
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