琉球香腸

琉球香腸是台灣屏東縣琉球鄉的特產，以「去筋」為特色，因此口感好，容易嚼。琉球香腸通常不添加防腐劑，用豬小腸包裹。琉球香腸可以用於製作春卷和香腸炒飯。