細柱柳
細柱柳(學名:Salix gracilistyla)為楊柳科柳屬的植物。分佈於朝鮮、日本、俄羅斯以及中國大陸的黑龍江、吉林、遼寧等地,生長於海拔100米至1,350米的地區,常生於山區溪流旁,於台灣有引種培育與種植紀錄。
細柱柳 | |
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科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 金虎尾目 Malpighiales |
科: | 楊柳科 Salicaceae |
屬: | 柳屬 Salix |
種: | 細柱柳 S. gracilistyla
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二名法 | |
Salix gracilistyla Miq.
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台灣宜蘭縣「三星鄉」所種植的銀柳(又名貓柳、貓尾柳、棉花柳等)即為細柱柳(學名:Salix gracilistyla Miq.),宜蘭縣三星鄉是台灣最主要的銀柳種植基地,以台灣花蓮區農業改良場所培育的「蘭陽一號」及「蘭陽二號」為主,種植面積佔全台灣95%以上,七成主要於農曆年間外銷至國際華人市場,三成於國內使用。
國際上有三大銀柳(這裏指細柱柳)產區,分別是上海、江蘇與台灣,在價格方面以上海與江蘇銀柳的性價比為高,佔國際市場約9成以上,而台灣銀柳佔國際市場不到10%,卻是三大產區中公認品質最優質的品項,價格也較高。
台灣銀柳的狀況
台灣銀柳有95%栽種於宜蘭縣三星鄉,少量種植在台灣中南部縣市,是宜蘭縣的特有花卉作物。台灣在1969年時就有從日本引進銀柳種植的紀錄,主要種植上海種、赤柳等品種,但因為國際市場競爭激烈,加上赤柳容易有病蟲害問題,因此在2003年與2011年時,台灣花蓮區農業改良場分別培育出新品種「蘭陽一號」及「蘭陽二號」,並授權在宜蘭縣三星鄉栽種,取代早期耕種的「上海種」,於國際市場做出市場區別。新品種「蘭陽一號」與「蘭陽二號」有着花數更多、花色更豔紅等優點,特別是「蘭陽一號」的花型圓潤碩大,配合上銀柳招財的含意,非常受到國際華人市場的歡迎,並被賦予珍珠柳、貴妃柳、獅子頭等美稱。
目前台灣銀柳產業七成於農曆年前外銷至國際華人市場,三成於國內使用。銀柳曾經是台灣重要的外銷作物,全盛時期在鄉內的種植面積就超過一百甲以上,品質也是國際市場三大產區中最優質的,但因為價格的關係,國際市場逐漸萎縮,種植面積也以每年對半砍的速度在消失。2020年時,在行政院農業委員會水土保持局臺北分局的輔導下,宜蘭縣三星鄉明慶農產運銷合作社開始進行銀柳轉型工作,將原本只有一級生產的銀柳產業,用兩年時間成功增加二級加工、三級行銷,將銀柳產業從線性經濟體轉變為循環經濟體模式,並開發銀柳文創花藝商品、鄉土教育及銀柳花田尋訪採銀柳等活動,成功打開銀柳產業的新機會,吸引青年回鄉種植銀柳,讓銀柳成為三星鄉新的農村旅遊項目。
別名
- 紅毛柳(黑龍江)
- 珍珠柳(台灣)
- 貓柳(台灣)
- 貴妃柳、獅子頭(星加坡、馬來西亞稱呼台灣蘭陽一號品種的別名)
外部連結
參考文獻
- 陳季呈. 銀柳新品種「蘭陽一號」之育成及特性 (PDF). 《花蓮區研究彙報第 22 輯》. 行政院農業委員會花蓮區農業改良場. [2004-08]. (原始內容存檔 (PDF)於2022-08-15).
- 陳季呈. 花芽大芽鱗紅之銀柳新品種「蘭陽2號」介紹 (PDF). 《花蓮區農業專訊第八十一期》. 行政院農業委員會花蓮區農業改良場. [2012-09]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-06-13).
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