亞細亞松茸酒

亞細亞松茸酒是黑龍江雞東出產的一種白酒[1][2][3][4]源於1945年當地成立的一家私人燒鍋;[2][3]1956年12月被國有化成雞東縣白酒廠。[1][2]1990年代末酒廠因市場和體制等問題陷入困境,2002年改制[1]後方扭轉頹勢。酒廠原來生產白酒,近年來已改為生產礦泉水為主。[1]亞細亞松茸酒乃以松茸為原料,用高粱玉米釀出的白酒作基酒,[2][3]經鮮松茸發酵、窖藏三至十年後釀造而成。[2][3][4]

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 黑龙江亚细亚松茸酒. [2021年5月22日]. (原始內容存檔於2021年5月22日) (簡體中文). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 亚细亚松茸酒. 2015年3月26日 [2021年5月22日]. (原始內容存檔於2021年5月22日) (簡體中文). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 亚细亚松茸酒业:创新产品 营销全国. 2017年12月6日 [2021年5月22日]. (原始內容存檔於2021年5月22日) (簡體中文). 
  4. ^ 4.0 4.1 我县两项非遗保护名录亮相省非遗项目展. 2018年6月28日 [2021年5月22日]. (原始內容存檔於2021年5月22日) (簡體中文).